おたよりを送る
スタジオが燻製の香りに
スタジオが燻製の香りに桜井さんが持ってきてくれたのは、和やの大根でつくったたくあんを黒保根の燻製屋さんで燻したものと、畑から採れたての生のスナップエンドウ。スタジオは「いい居酒屋の匂い」に包まれ、「甘い！」と一同びっくり。飲めないピョンヒーをよそに、ヒーちゃんとスタッフさんはお酒が恋しくなっていました。
スポーツと農業は、私の中では一緒
東京・中野区の出身で、体育大学では水泳（水球）に打ち込んだ体育会系。長野のスポーツクラブでインストラクターを務めたあと、農業を中心とした福祉施設へ。そこで「食べるものを自分で作る」ことに強く惹かれます。結婚を機に桐生へ移り、市民農園での家庭菜園から少しずつ広がって、2010年に「和や」がスタートしました。
築160年の古民家がよみがえる
壊す寸前だった地主さんの古民家を、ヒーちゃん（宮島工務店）が改修。「茅葺きが“直して”って言ってるんですね」というヒーちゃんに、桜井さんも「その頷いた宮島さんもすごいけど、やっぱり職人さんが」と職人たちの技を称えます。昭和に塞がれた天井を取り払うと立派な梁と茅葺きが現れ、お母様の住まいは断熱や水回りを一新。古いものと新しいものが同居する「宝箱みたいな」空間になりました。
今月の選曲
桜井さんのリクエストは、10代の頃から深呼吸したい時に聴いているというSade「By Your Side」。「体が元気ない人や心の疲れている友人たちに、何もできないけどここにいるよ、という気持ちで」選んでくれました。オープニングは吉田美奈子「恋は流星」、エンディングはヘレン・メリル「Waltz for Debby」。メッセージテーマは「みんな習い事なにしてる？」でした。